2011/07/10

ヒラヤギャラリーの最期の1ヶ月を振り返る ④海月食堂

最初のほうの方、すいません。。
後半から余裕がでてきたのか、ちゃんと記録をするようになったようで、
写真がわりとある!
だいたい関ちゃんが撮ってくれていますが。
私は記録係失格です。



なので、前回から1こづつ記事をかこうかと思いますー。




5月16日(月) 海月食堂 店主;かとうのしおり  

かとうのしおりちゃん、通称ポニョ。
こっからはポニョでよろしく。
ポニョは吉祥寺のカフェアマルで厨房長をしてるということで、
そして面白い料理を作るんだよ〜と同僚ゆいちゃん
そしてそして、海月食堂の副題に「どこかの国の空想料理」と。
きっと好き。
楽しみにしていましたー。
私はこの日の朝平屋に居たので、
ポニョと彼がきて開店準備をしてる場面に共存しました。
いきなりクミンかなにかのスパイスの香りが平屋に漂いだして
わ〜もう異国トリップ。
昼間はでてしまったので、海月食堂の夜の記録をどうぞ。







そのべくんとみきちゃんと平屋の前で合流〜。
店内は満席のためはじめは縁側ラグ席で。





















なんて名前だったかな〜。三角の。
すんごい美味しかったやつ。
























クスクス。
これも美味しいのよ〜。





















中の席が空いたので移動。
いつものメンバー集まりだす。





















パスタも人気で、ポニョの彼が手打ち生パスタをライブで製造中。






















忙しくてごはん食べる暇もなかったみたいで
つかの間の仲良く賄い合い中。
































ポニョは、ちょうど平屋の近くにある料理の専門学校に通っていたときに、
「国立でいつか一日カフェをやる」と手帳に書いてたとかで
今回それが本当になった!
なにかあるね、この子は。
ポニョの今後が楽しみだー。
これからも美味しいごはんを、自由に、のびのび作って下さい。






















No comments: