ベールに包まれたパン屋

群馬に３月にオープンしたばかりのTombo Bakery。
群馬の地粉を使った自家製天然酵母のパン屋さんです。
TomboBakeryでパンを焼いているボブさん。
ボブさんは富ヶ谷のルヴァンというパン屋さんでずっとパンを焼いていましたが
このたび、自分のお店「Tombo Bakery」をオープンさせたわけです！
みんな丘へにもボブさんが朝車で群馬からパンを運んできてくれますよー。
そしてボブさんが当日平屋でパンを売ってくれます！すてき。
なかなか東京では食べれないトンボベーカリーのパン。
たのしみです。


田舎パンといわれる素朴な味わいのどっしりとしたカンパーニュ。
はちみつバターをぬってたべると最高です。
その他にも、柑橘のピールとクリームチーズが入ったパンや、
木の実やナッツなどが入ったメランジェというパン、何種類か焼いてきてくれるみたいです。




群馬のお店はこんな感じ〜。
かわいい。いってみたい。





















[Tombo Bakery]
〒379-2123 群馬県前橋市山王町2-2-3
TEL 027-266-2116
普段の営業時間 11：55～ 18：00 売り切れ終了だそうです。