涙のからしれんこん

今日は 仕事の後 カンゾウさんと プランタン銀座で セールを 物色し、いいなと思ってた 白い靴を 買っちゃった。2階でみっけた、熊みたいな モコモコ しかも 毛布くるまってるみたいな温っかで 着てるだけで幸せな上着。迷って一周して考えて、6階で雑貨見て 気持ち落ち着けてたら閉店してしまった。店出て、歩きながらカンゾウさんにあの上着の良さについて、未練たらしく熱く語りながら、飲んでくかー、「ごまサバ」の文字に私が完璧にとりつかれて（サバマニア）、階段降りてみる。九州郷土料理の店。メニューが巻物。毛筆。値段書いてない、ほぇ〜。けど、魚、旬の、なんか期待大。ここまできたら頼りにしてます借金してでも楽しく美味しく食べちゃえ飲んじゃえ。からしれんこん（鬼１ｃｍ切り）、魚団子、あらかぶ煮付け、地鶏に生かき。九州って こんなに？ 美味しいんだよ。九州行く。郷土料理や異国料理が好き。そこの気候で育った野菜、玄海灘、有明海そこの海流で活きる魚、土地の味付け。必然的な味わいがある。単純だし、 行った気になる というか、トリップする、味覚トリップ。これは 想像力がいる。スパイスの匂いで 目を閉じてインドに行かなければいけない。とにかく 、ハ珍（やたら安い焼き鳥屋）と違って 一皿一皿に物語がある！ウマイ〜！連呼しながら、熱燗グビグビ。からしれんこんを食べながら、泣きながら、日本てすごい。て話になる。外国系の辛味っつーものは、唐辛子、チリ系とか、汗でてヒーヒーと火がついて舌が痺れて味を無くしてしまう。だけど、わさびもからしもさー情緒があるんだよ。 ってゆった。情緒、これが、いわゆるわびさびらしい。はぁー確かに。鼻に抜ける、香る、風味がちゃんとあって、日本の辛さは偉い談義。もしかして 唐辛子は汗ボタン（運動神経の刺激）押して、わさびからしは、泣く（感情）ボタン押してたりして。と変なこと思い出す。口に入れると体が反応するから。